Unsere Versandtage sind Dienstag und Mittwoch

Wurst im Glas


Bei uns können Sie bequem Thüringer Wurstspezialitäten im Glas kaufen und sich nach Hause liefern lassen. Unser Online-Versand bietet Ihnen eine erlesene Auswahl nach Original-Rezepten an.

Anders als Vollkonserven werden unsere Halbkonserven nur durch Erhitzung von bis zu 75 Grad unter Luftausschluss vorübergehend haltbar gemacht. Das schont den Geschmack. Halbkonserven müssen daher auch gekühlt gelagert werden und sind je nach Inhalt bis zu sechs Monaten haltbar.

Für unsere leckeren Wurstgläser verwenden wir nur Fleisch aus regionaler Herkunft, die Verarbeitung erfolgt in unserer eigenen Fleischerei in Ernstroda - so bleibt die Wertschöpfung in der Region!

Eisbein im Glas
Eisbein im Glas

Inhalt: 0.35 Kilogramm (12,29 €* / 1 Kilogramm)

4,30 €*
Hausmacher Leberwurst im Glas
Hausmacher Leberwurst im Glas
Glasabfüllmenge: 140 g

Inhalt: 0.14 Kilogramm (21,43 €* / 1 Kilogramm)

3,00 €*
Knackwurst gegart
Knackwurst gegart

Inhalt: 0.14 Kilogramm (21,43 €* / 1 Kilogramm)

3,00 €*
Rotwurst im Glas
Rotwurst im Glas
Glasabfüllmenge: 280 g

Inhalt: 0.28 Kilogramm (15,36 €* / 1 Kilogramm)

Varianten ab 3,00 €*
4,30 €*
Sülze im Glas
Sülze im Glas
Glasabfüllmenge: 140 g

Inhalt: 140 Kilogramm (0,02 €* / 1 Kilogramm)

3,00 €*

Bauernmarkt Ernstroda


In sorgfältiger handwerklicher Tradition stellen wir seit über 20 Jahren hausgemachte Wurstwaren in unserer Manufaktur in Ernstroda her.  Wir verwenden für unsere Wurstproduktion ausschließlich Rindfleisch aus eigener Aufzucht. Die Schlachtung unserer Rinder erfolgt direkt in unserem eigenen kleinen Schlachthof in Ernstroda. Unser Schweinefleisch beziehen wir von unserer Partner-Agrargenossenschaft Bollstedt (bei Mühlhausen). Die dort aufgezogenen Duroc-Schweine werden nach einem kurzen Transport im Schlachthof Mühlhausen geschlachtet und noch schlachtwarm zu uns nach Ernstroda gebracht.

Thüringer Wurstgläser bestellen: Lieferung & Versandkosten
Der Versand ist einfach und unkompliziert. Sie sparen sich den Weg zum Fleischer und können ganz entspannt unsere Spezialitäten online einkaufen. 

Wie werden die Wurstgläser versendet?
Frische und Qualität sind uns besonders wichtig. Für den Versand haben wir uns deshalb etwas einfallen lassen. Wir versenden unsere kühlpflichtigen Waren mit der Versandlösung von easy2cool. Die ökologische Isolierverpackung aus recyceltem Papier ist klimaneutrale und kann ganz einfach über die Papiertonne entsorgt werden. Mit der Zugabe von Kühlakkus können wir gewährleisten, dass unsere Thüringer Würste ordentlich gekühlt bei ihnen ankommen.
Wir versenden derzeit nur mit DHL. Unser Mindestbestellwert beträgt 30 €.

Wie schnell werden die Wurstgläser geliefert?
Wir verschicken unsere Ware ausschließlich von Dienstag bis Donnerstag, nur so können wir garantieren, dass die Lieferung rechtzeitig zum Wochenende bei Ihnen eintrifft. Bestellungen die von Donnerstag bis Montag eingehen und rechtzeitig bezahlt sind, werden Dienstag oder spätestens am Mittwoch versandt. Bestellungen, die dienstags und mittwochs bei uns eingehen und rechtzeitig bezahlt sind, werden spätestens am Donnerstag versendet. Wir versenden nicht am Tag direkt vor einem Feiertag, bitte beachten Sie dies bei ihrer Bestellung.

Wir freuen uns auf Ihre Bestellung.