Rotwurst im Glas
Produktnummer: 100911.2
Produktinformationen "Rotwurst im Glas"
Hauseigene Herstellung – schlachtfrisch zubereitet
Einlagen aus Magerfleisch, aber auch schwarzer Pfeffer, Zwiebeln, Salz und Majoran machen die Thüringer Rotwurst zu einem herzhaften Leckerbissen.
Haltbarkeit: Bei unter 7°C mindestens 3 Monate haltbar.
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Zutaten:
40% Speck, 20% Schweineschulter, Schwarte, Schweineherz, Rinderleber, Schweinekopffleisch, Schweineblut, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff E250), Gewürze
Durchschnittliche Nährwerte / 100 g:
Brennwert: 1380 kJ / 332 kcal
Fett: 31 g
davon gesättigte Fettsäuren: 11,2 g
Kohlenhydrate: 0,6 g
davon Zucker: 0,5 g
Eiweiß: 15,5 g
Salz: 1,8 g
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