Rinderschinken
Produktnummer: 100677
Produktinformationen "Rinderschinken"
Unsere Spezialität vom Ernstrodaer Weiderind - mild gepökelt und sehr kalorienarm!
Ernstrodaer Spezialität aus eigener Herstellung, über Buchenspänen geräuchert und mit intensiver roter Farbe.
Ernstrodaer Spezialität aus eigener Herstellung, über Buchenspänen geräuchert und mit intensiver roter Farbe.
Lieferung erfolgt vakuumiert.
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Zutaten:
Rindfleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff E250)
Durchschnittliche Nährwerte / 100 g:
Brennwert: 540 kJ / 129 kcal
Fett: 7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 3 g
Kohlenhydrate: 1 g
davon Zucker: 0,9 g
Eiweiß: 17 g
Salz: 5,6 g
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