Hausmacher Rotwurst
Produktnummer: 100550
Produktinformationen "Hausmacher Rotwurst"
Für die traditionelle Herstellung unserer Rotwurst verarbeiten wir nur hochwertige Zutaten.
Einlagen aus Magerfleisch, aber auch schwarzer Pfeffer, Zwiebeln, Salz und Majoran machen die Thüringer Rotwurst zu einem herzhaften Leckerbissen.
Eigene Herstellung – schlachtfrisch zubereitet
ca. 470 g
Lieferung erfolgt vakuumiert
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Zutaten:
20% Schweineschulter, 40% Speck, Schwarte, Schweineherz, Rinderleber, Schweinekopffleisch, Schweineblut, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff E250), Gewürze
Durchschnittliche Nährwerte / 100 g:
Brennwert: 850 kJ / 203 kcal
Fett: 13,8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 5,6 g
Kohlenhydrate: 0,4 g
davon Zucker: 0,3 g
Eiweiß: 19,5 g
Salz: 1,9 g
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