Unsere Versandtage sind Dienstag und Mittwoch

Feinkostgerichte für zu Hause


„Genießen wie bei Muttern“ ist unsere Mission. Thüringer Hausmannskost mit Liebe gekocht, das werden Sie schmecken! Die Gerichte können Sie einfach im Topf erwärmen, mit einer Beilage ergänzen und dann genießen. Wir wünschen guten Appetit!

Wir legen großen Wert auf Qualität. Deshalb kommen unsere Feinkostgerichte ohne Zusatzstoffe aus. Unsere Soßen und Fonds werden mit richtigen Knochen gekocht. Denn wir wollen Ihnen den puren Geschmack ohne unerwünschte Extras bieten.

Für unsere selbstgekochten Leckereien verwenden wir nur Fleisch aus regionaler Herkunft, die Herstellung unserer Feinkostgerichte erfolgt in unserer eigenen Küche in Ernstroda - so bleibt die Wertschöpfung in der Region!

2 Rinderrouladen mit Soße
2 Rinderrouladen mit Soße

Inhalt: 0.6 Kilogramm (18,17 €* / 1 Kilogramm)

10,90 €*
Bratengulasch gemischt
Bratengulasch gemischt

Inhalt: 0.6 Kilogramm (14,17 €* / 1 Kilogramm)

8,50 €*
Gulaschsuppe vom Rind
Gulaschsuppe vom Rind

Inhalt: 0.6 Kilogramm (11,67 €* / 1 Kilogramm)

7,00 €*
Nudelsuppe
Nudelsuppe

Inhalt: 0.6 Kilogramm (8,83 €* / 1 Kilogramm)

5,30 €*
Rindfleisch in Meerettich
Rindfleisch in Meerettich

Inhalt: 0.6 Kilogramm (14,83 €* / 1 Kilogramm)

8,90 €*
Soljanka
Soljanka

Inhalt: 0.6 Kilogramm (10,00 €* / 1 Kilogramm)

6,00 €*

Bauernmarkt Ernstroda


In sorgfältiger handwerklicher Tradition stellen wir seit über 20 Jahren hausgemachte Fleisch- und Wurstwaren in unserer Manufaktur in Ernstroda her.  Wir verwenden für unsere Produkte ausschließlich Rindfleisch aus eigener Aufzucht. Die Schlachtung unserer Rinder erfolgt direkt in unserem eigenen kleinen Schlachthof in Ernstroda. Unser Schweinefleisch beziehen wir von unserer Partner-Agrargenossenschaft Bollstedt (bei Mühlhausen). Die dort aufgezogenen Duroc-Schweine werden nach einem kurzen Transport im Schlachthof Mühlhausen geschlachtet und noch schlachtwarm zu uns nach Ernstroda gebracht.

Thüringer Feinkostgerichte bestellen: Lieferung & Versandkosten
Der Versand ist einfach und unkompliziert. Sie sparen sich den Weg zum Fleischer und können ganz entspannt unsere Spezialitäten online einkaufen. 

Wie werden die Feinkostgerichte versendet?
Frische und Qualität sind uns besonders wichtig. Für den Versand haben wir uns deshalb etwas einfallen lassen. Wir versenden unsere kühlpflichtigen Waren mit der Versandlösung von easy2cool. Die ökologische Isolierverpackung aus recyceltem Papier ist klimaneutrale und kann ganz einfach über die Papiertonne entsorgt werden. Mit der Zugabe von Kühlakkus können wir gewährleisten, dass unsere Thüringer Würste ordentlich gekühlt bei ihnen ankommen. 
Wir versenden derzeit nur mit DHL. Unser Mindestbestellwert beträgt 30 €. 

Wie schnell werden die Feinkostgerichte geliefert?
Wir verschicken unsere Ware ausschließlich von Dienstag bis Donnerstag, nur so können wir garantieren, dass die Lieferung rechtzeitig zum Wochenende bei Ihnen eintrifft. 

Wir versenden nicht am Tag direkt vor einem Feiertag, bitte beachten Sie dies bei ihrer Bestellung.

Wir freuen uns auf Ihre Bestellung unserer Thüringer Feinkostgerichte.